Compartilo
NOT
Frozen Cappuccino
Feito pelo nosso chef Carolina Carriel
5 minutos
2 porções
7 ingredientes
ingredientes:
1/3 xícara Shot expresso
3 colheres (chá) Açúcar
1/2 colher (chá) Essência de baunilha
1 pitada Sal
Leite de coco (para bater)
Calda de chocolate
2 xícaras NOTMILK
Preparação
- Preparar o shot de espresso em uma cafeteira (italiana, francesa ou americana).
- Bater todos os ingredientes.
- Congelar a mistura em um recipiente fundo ou em formas de gelo.
- Quando a mistura estiver congelada, retire-a para descongelar até que possa ser batida no liquidificador/processador.
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador/processador e bata até conseguir a textura desejada. Coloque mais açúcar, se necessário.
- Para servir: em uma xícara coloque a mistura e por cima o creme batido.
- Decorar com calda de chocolate.
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